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沪上霸气花式吃肉新高度

2024/04/26 04:35 来源:理财频道 作者:admin 评论:0

入了秋,下了雨,上海的天气一天凉过一天,贴秋膘自然要作为头等大事提上议事日程,对于吃肉这件事情足够狂热,才能安然的抵御寒冷。要是你把吃肉想的太简单,想起来的也只有大排、烤串、炸猪排这些寻常吃法,不如看看上海最新出炉的霸气肉食地图,肉欲横流、花样百出到让人幸福满满又欲罢不能。



1、江南·偶巴尔坛

沪上最霸气韩料店偶巴尔坛再度出手,华丽丽的满心尝精选烧烤五层塔实在诱人。谁说大盘吃肉就一定要豪情万丈,套着下午茶的马甲,整整五大盘烤物就这样没有一点点防备的出现!欧式小铁架卷着俏皮的弧度,名媛们的“下午茶”一出手果然不同凡响,自带造作矫情的气场让妹子们无法拒绝,再也不用担心对肉的狂热喜爱会影响美美哒形象了。如UFO般悬空于桌面之上的韩式卡式吸烟设备,能去除碳烤衍生的油烟味,感慨清爽环境的同时可以无所顾忌大口吃肉!


地址:静安区愚园路68号晶品购物广场5楼

电话:021-52901819


2、The MEAT

这里的澳洲神户战斧牛排,已经称霸沪上牛排届好多年,想必大家也都想尝尝鲜了,那么不论是牛排爱好者,还是牛排专家,都不能错过这道最新上市的“三剑客”牛排。约重1.8公斤的带骨肋排,肌理紧致、低脂多汁、甘甜醇美又富有嚼感,油花分布均匀,光是看看都能感受到他致命的吸引力。优质澳大利亚安格斯牛肉低温加热24小时,牢牢锁住汁水和营养,表层焦香酥脆,肉质柔软,入口即化,超大分量可供3-4人享用。


地址:花木路1388号嘉里大酒店2楼

电话:021- 61698888


3、Sasha’s

1.2公斤阿伯丁战斧牛扒精选澳洲安格斯牛肉,适合2~3人分享,粗犷的带骨战斧牛扒用豪迈的美式风格制作,经过火山石高温碳烤半小时,将鲜嫩的肉汁牢牢锁住,一切开,汁水从粉嫩的牛肉中缓缓溢出,直接送入口,谷饲牛肉独有的奶香味征服味蕾。鲜花、蜡烛、高脚杯,浪漫情调在这里都能得到满足,觥筹交错,推杯换盏,满是流光溢彩的旧上海风情。


地址:徐汇区东平路11号

电话:021-64746628


4、T8

当一整盘厚实的低温秘制羊前腿端在你面前,还有什么能比这更诱人!“咔嚓咔嚓”地揭开酥脆有劲的外皮,那色泽美妙的羊肉不仅柔软地入口即化,浓浓的肉香让你想不到其他更新鲜的口感。这羊前腿如此好味的秘诀就在于:在你食用前的24小时开始低温秘制,花足了心思。


地址:卢湾区太仓路181弄新天地广场北里8号

电话:021-63558999


5、Mr Nice好好先生餐厅

招牌肋排经过精心挑选,肉层薄、肉质瘦、口感佳。搭配各种酱料腌制后,一同进行高温碳烤,才练就此般美味。肋排中的水分经过精心烹饪也得以保存,使其肉质吃起来更加鲜嫩可口。拼盘中,不仅包含美味大肋排,还有足够分量的猪蹄、鸡翅!每一丝肉都有酱料的鲜香味,酱料的浓稠拌着极度的肉香充斥在整个鼻腔中,酥烂入味的肉塞满一嘴的幸福感仿佛拥有了全世界。


地址:卢湾区徐家汇路618号日月光4楼TK-05商铺

电话:021-64260093


6、老乾杯

老乾杯的澳洲和牛五种组合看上去是日系小清新,可吃起来却大有来头。肉的种类会根据每天肉的供应情况做出调整,前胸风雪烧、角切腿肉、肋条、熟成牛五花等都是常见的品种。每种肉都根据部位的不同被切成了最适合烤制的大小、厚薄,由专业小鲜肉一对一帮忙烤制并进行讲解,还要搭配不同的佐料组合吃,怪不得深受老饕们的推崇。


地址:上海市黄浦区广东路20号外滩五号5楼

电话:021-63400767


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